Bakla, Börülce ve Bamya’nın Faydaları

images-1169 Bakla, Börülce ve Bamya'nın Faydaları  BAKLA’NIN FAYDALARI

Baklagillerden yurdumuzda çok iyi tanınan tazeyken kabuğuyla, kuruyken taneleri pişirilerek yenen hazmı kolay ve besleyici bir bitkidir.

Bakla çiçekleri toplanıp gölgede kurutulduktan sonra kapalı kutularda saklanır. Çay gibi haşlanıp içilirse vücuttaki zehirleri atar, idrar söktürür. Taş düşürür. Ayrıca lumbago, romatizma, siyatik ve dolama için de yararlı bitkidir.

 

images-2118 Bakla, Börülce ve Bamya'nın Faydaları  BAMYA’NIN FAYDALARI

Ebegümecigillerden ılıman bir bölgede yetişen bir bitkidir. Yaprakları asma yaprağına benzeyen, hepimizin bildiği ve severek yediğimiz bamya, aynı zamanda çok şifalıdır.

Bamya sindirim sistemini düzenler, bağırsakları yumuşatarak kabızlığı önler.

Yurdumuzda çeşitli bamyalar yetişir. Bunlardan Balıkesir bamyası ve sultani bamya taze olarak yani yaşken tüketilir. Amasya bamyası ise kurutularak yenir.

 

images-380 Bakla, Börülce ve Bamya'nın Faydaları  BÖRÜLCE’NİN FAYDALARI

Bütün sıcak bölgelerde yetişir. Börülce’nin türleri içinde vigna cinsi fasulye’ye benzer ve göbeğinde siyah nokta bulunur. Bizim ülkemizde de çok olmamakla beraber yetiştirilir.

Şeker hastalarına çok yararlı bir bitkidir. Fasulye gibi pişirilip yenir.

 

indir-1106 Bakla, Börülce ve Bamya'nın Faydaları

Related Posts

Yorum Yap

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.