MP3 DİNLE, film izle , evden eve nakliyat , youtube mp3 ,

Yoğurtlu Mayalı Poğaça

images-743 Yoğurtlu Mayalı Poğaça  Malzemeler

1 su bardağı yoğurt(oda sıcaklığında)

1 paket yaş maya

2-3 çorba kaşığı sıcak su

1 paket erimiş margarin

2 tane yumurta ( 1 sarısı üstüne)

1 çorba kaşığı toz şeker

1 tatlı kaşığı tuz

Aldığı kadar un

Yapılışı; Yoğurma kabına yoğurt, su,maya, margarin, yumurta (1 tam+1 yumurta akı), şeker ve tuzu koyup karıştıralım. İçine unu ekleyip ele yapışmayan bir hamur yoğuralım. Hamuru yarım saat sıcak bir yerde mayalandıralım. Mayalanan hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayalım. Oval şekil verip tepsiye dizelim. Üstüne yumurta sarısı sürüp 175 derecede ısıtılmış fırında pişirelim. Peynirli poğaça için, yumurta büyüklüğünde aldığımız hamuru avucumuzun içinde bastırarak açıp içine peynir koyup kapatabiliriz. Üzerine isteğe göre çörekotu serpebilirsiniz. Afiyet olsun.

Yorum Yap

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.